1 Mùa cá cơm, thu hàng tỷ đồng mỗi đêm Tue Sep 15, 2009 10:08 pm
Everlasting
I ♥ U
Mùa cá cơm, thu hàng tỷ đồng mỗi đêm
TP - Hơn tháng qua, huyện đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi, bảo tàng sống của Hoàng Sa - đất đai của tổ tiên - được hưởng lộc mùa cá cơm.
Từng sọt cá cập bờ của ngư dân được mua ngay. Ảnh: Nguyễn Huy
Mờ sáng, khu vực cầu cảng Lý Sơn nhộn nhịp người ra vào. Cảnh bán mua tấp nập.
Ngoài biển, hàng chục chiếc thuyền lớn nhỏ chở đầy cá lần lượt cập cảng mang theo những sọt mực nang, cá cơm, cá mú ăm ắp...
Từng tấm bạt được trải sẵn dưới mép nước, chờ những chiếc thúng chai
trĩu nặng nối đuôi nhau cập bờ. Lũ trẻ cũng tất bật phụ giúp gia đình.
Ông Lê Văn Vinh, một ngư dân ở xã An Vĩnh (Lý Sơn) hào hứng “Chưa bao
giờ cá cơm lại được mùa như năm nay. Thúng nào khai thác ít nhất cũng
được cả tạ, nhiều đến cả chục tạ là chuyện thường. Riêng các thuyền máy
to, công suất lớn nên năng suất cũng cao hơn rất nhiều”.
Theo các ngư dân trên huyện, mùa cá cơm ở Lý Sơn thường bắt đầu từ
tháng hai - tháng ba âm lịch. Hơn tháng nay, ngư dân chong đèn đánh bắt
từ tối đến tận sáng.
“Năm nay, mùa cá cơm nhộn nhịp ngay từ khi ra Tết. Thời tiết thuận lợi,
cá cơm kéo đến dày đặc, cứ thấy ánh đèn điện là nổi lên mặt biển do đó
dùng lưới bắt rất thuận lợi... anh em trên đảo hầu như không có thời
gian để nghỉ ngơi”, anh Nguyễn Văn Mạnh (xã An Hải, Lý Sơn) kể.
Từ khi thâm nhập vào thị trường Trung Quốc, đầu ra của sản phẩm cá cơm
càng thêm ổn định. Bên cạnh đó, dân còn dùng cá cơm để chế biến mắm,
tiêu thụ tại chỗ.
“Mỗi kilôgam cá cơm có giá 3.000- 6.000 đồng. Việc tiêu thụ năm nay rất
ổn định, có ngày bán đến cả trăm sọt với mức trung bình 30kg/sọt. Được
mùa, được giá nên hầu hết các ngư dân đều trúng đậm, thu về 50 - 70
triệu đồng/chuyến là chuyện thường” - chị Nguyễn Thị Nhung, tư thương
trên đảo, cho biết.
Theo thống kê của phòng kinh tế và hạ tầng nông thôn huyện Lý Sơn, cả
huyện có hơn 4.000 tàu lớn nhỏ chuyên khai thác và làm dịch vụ thu mua.
Chỉ tính riêng gần 120 tàu thuyền khai thác ven bờ, sau mỗi đêm đánh
bắt không dưới 100 tấn cá, thu về hàng tỷ đồng.
Do được mùa cá cơm, cá thu, cá mú..., sản lượng khai thác của bà con
trên huyện từ đầu năm đến nay đạt hàng nghìn tấn, tăng 40 phần trăm so
với cùng kỳ năm ngoái, giá trị sản xuất thủy sản thu về ước đạt 30 tỷ
đồng.
Hướng đến thương hiệu cá cơm Lý Sơn
Ông Nguyễn Tá (thôn An Vĩnh, Lý Sơn) hy vọng: Chúng tôi đã có thương
hiệu hành - tỏi Lý Sơn. Nếu xây dựng được thương hiệu cá cơm Lý Sơn, sẽ
có nhiều thuận lợi trong việc khai thác và mua bán cá cơm ra thị
trường.
Theo ông Võ Xuân Huyện, cá cơm Lý Sơn mới được chế biến bằng phương
pháp hấp, phơi thủ công nên không khác nhiều với sản phẩm cá cơm ở
những khu vực khác.
TP - Hơn tháng qua, huyện đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi, bảo tàng sống của Hoàng Sa - đất đai của tổ tiên - được hưởng lộc mùa cá cơm.
Từng sọt cá cập bờ của ngư dân được mua ngay. Ảnh: Nguyễn Huy
Mờ sáng, khu vực cầu cảng Lý Sơn nhộn nhịp người ra vào. Cảnh bán mua tấp nập.
Ngoài biển, hàng chục chiếc thuyền lớn nhỏ chở đầy cá lần lượt cập cảng mang theo những sọt mực nang, cá cơm, cá mú ăm ắp...
Từng tấm bạt được trải sẵn dưới mép nước, chờ những chiếc thúng chai
trĩu nặng nối đuôi nhau cập bờ. Lũ trẻ cũng tất bật phụ giúp gia đình.
Ông Lê Văn Vinh, một ngư dân ở xã An Vĩnh (Lý Sơn) hào hứng “Chưa bao
giờ cá cơm lại được mùa như năm nay. Thúng nào khai thác ít nhất cũng
được cả tạ, nhiều đến cả chục tạ là chuyện thường. Riêng các thuyền máy
to, công suất lớn nên năng suất cũng cao hơn rất nhiều”.
Theo các ngư dân trên huyện, mùa cá cơm ở Lý Sơn thường bắt đầu từ
tháng hai - tháng ba âm lịch. Hơn tháng nay, ngư dân chong đèn đánh bắt
từ tối đến tận sáng.
“Năm nay, mùa cá cơm nhộn nhịp ngay từ khi ra Tết. Thời tiết thuận lợi,
cá cơm kéo đến dày đặc, cứ thấy ánh đèn điện là nổi lên mặt biển do đó
dùng lưới bắt rất thuận lợi... anh em trên đảo hầu như không có thời
gian để nghỉ ngơi”, anh Nguyễn Văn Mạnh (xã An Hải, Lý Sơn) kể.
Từ khi thâm nhập vào thị trường Trung Quốc, đầu ra của sản phẩm cá cơm
càng thêm ổn định. Bên cạnh đó, dân còn dùng cá cơm để chế biến mắm,
tiêu thụ tại chỗ.
“Mỗi kilôgam cá cơm có giá 3.000- 6.000 đồng. Việc tiêu thụ năm nay rất
ổn định, có ngày bán đến cả trăm sọt với mức trung bình 30kg/sọt. Được
mùa, được giá nên hầu hết các ngư dân đều trúng đậm, thu về 50 - 70
triệu đồng/chuyến là chuyện thường” - chị Nguyễn Thị Nhung, tư thương
trên đảo, cho biết.
Theo thống kê của phòng kinh tế và hạ tầng nông thôn huyện Lý Sơn, cả
huyện có hơn 4.000 tàu lớn nhỏ chuyên khai thác và làm dịch vụ thu mua.
Chỉ tính riêng gần 120 tàu thuyền khai thác ven bờ, sau mỗi đêm đánh
bắt không dưới 100 tấn cá, thu về hàng tỷ đồng.
Do được mùa cá cơm, cá thu, cá mú..., sản lượng khai thác của bà con
trên huyện từ đầu năm đến nay đạt hàng nghìn tấn, tăng 40 phần trăm so
với cùng kỳ năm ngoái, giá trị sản xuất thủy sản thu về ước đạt 30 tỷ
đồng.
Hướng đến thương hiệu cá cơm Lý Sơn
Ông Nguyễn Tá (thôn An Vĩnh, Lý Sơn) hy vọng: Chúng tôi đã có thương
hiệu hành - tỏi Lý Sơn. Nếu xây dựng được thương hiệu cá cơm Lý Sơn, sẽ
có nhiều thuận lợi trong việc khai thác và mua bán cá cơm ra thị
trường.
Theo ông Võ Xuân Huyện, cá cơm Lý Sơn mới được chế biến bằng phương
pháp hấp, phơi thủ công nên không khác nhiều với sản phẩm cá cơm ở
những khu vực khác.